Przebieg zdarzeń i hospitalizacje
Pierwsze symptomy zatrucia, takie jak wymioty, biegunka i wysoka gorączka, pojawiły się u słuchaczy i personelu w nocy z poniedziałku na wtorek (7/8 kwietnia 2025 roku), po spożyciu posiłku w poniedziałek, 7 kwietnia. We wtorek, 8 kwietnia, sytuacja stała się na tyle poważna, że 14 osób z najsilniejszymi objawami zostało przewiezionych do szpitali. Trzynaście z nich trafiło od razu na oddział zakaźny w Giżycku, a jedna osoba, początkowo przyjęta do szpitala w Kętrzynie, również została ostatecznie przeniesiona do Giżycka.
Dochodzenie Sanepidu i podejrzenia
Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Kętrzynie oficjalnie potwierdziła wystąpienie ogniska zatrucia, identyfikując co najmniej 70 przypadków. Pracownicy Sanepidu pobrali do analizy próbki jedzenia serwowanego w stołówce centrum. Wyniki badań laboratoryjnych, kluczowe dla ustalenia dokładnej przyczyny, mają być znane pod koniec tego tygodnia. Wstępne hipotezy wskazują na możliwość zakażenia bakterią salmonelli, a podejrzenia kierowane są w stronę spaghetti carbonara podanego w poniedziałek.
Skąd jedzenie?
A czasem nie mają własnej stołówki?